展示会レポート｜はじまりはいつも「カツオのたたき」@複合材料カーボンフェア2026
From,マチダ
展示会に出展するたびに、身に染みて感じることがあります。
それは
準備8割。いや9割。なんならもうほぼ準備。
展示パネル、配布資料、展示品、事前告知、当日の動線確認…。
いざ本番を迎える頃には、すでに勝負の大半は終わっている気がします。
日カラ流「カツオのたたき」
そんな準備を、企画課では
「カツオのたたき」
と呼んでいます。
もともとは「たたき台を作る」という企画用語から派生して、
という何とも平和な進化を遂げました。
そんなわけで、今回の展示会のランチは
カツオのたたき定食をいただきました！
*お店：ブランニュー酒場 カツオとさくら 本町店さんに掲載許可いただきました！ありがとうございます！！
注文後すぐに藁でカツオの表面をさっと炙り、分厚く切ってお皿に盛られたカツオのたたき。
ひと口食べた瞬間、
…と言わんばかりのおいしさ
この表現で伝わりますよね！？ねっ！！
今回の展示ブースも鮮度バツグンだった話
良い展示会も、良い企画も、良いカツオのたたきも、
お客様の目に入る前の下ごしらえが肝心。
今回の展示会では、「何をやっている会社なの？」と
思わず足を止めたくなるようなパネルづくりを目指しました。
展示会場には、自動車や化粧品、電子材料など、さまざまな分野で
お客様の目に入る前の“素材”を開発されている方々がたくさん来場されていました。
私たち日本カラー工業は、そうした素材開発や試作、受託加工のお手伝いを通じて、
ものづくりを支える仕事をしています。
「こんな材料はつくれる？」「まずは試作だけお願いしたい」など、
気になることがございましたらお気軽にご相談ください。
皆さまと一緒に美味しい「カツオのたたき」を作りあげていきたいです。
